Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Кальмары, запеченные с картофелем

Как приготовить Кальмары, запеченные с картофелем?
Тип рецепта: Блюда из морепродуктов
Кухня: Бразильская кухня;
Порций: 6

Ингридиенты:

кальмары , очищенные1 кг
картофель , очищенный и нарезанный ломтиками толщиной 0,5 см6-8 шт.
оливковое масло1/3 стакана
лук репчатый , нарезанный ломтиками1 стакан
зелень петрушки , измельченная1 стакан
вода1 стакан
перец черный молотый 
соль2 ч. ложки

Способ приготовления:

У кальмаров отрезать щупальца, тушки разрезать на 3 широких ломтика. Щупальца и тушки соединить с зеленью, маслом, поперчить, посолить, добавить картофель, лук и тщательно перемешать.
Полученную смесь уложить на противень ровным слоем, полить водой, покрыть листом фольги и проткнуть его вилкой в нескольких местах. Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут, затем вынуть из духовки, снять фольгу, перемешать и запекать без покрытия еще 20 минут (за это время еще раз перемешать).
Подавать в горячем виде с салатом.


Рецепт Кальмары, запеченные с картофелем. Приготовить Кальмары, запеченные с картофелем, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле