Крабовая клешняКак приготовить Крабовая клешня?
Способ приготовления: Лапки крабов заправить соком 1 лимона, 1 зубчиком чеснока, небольшим количеством зелени петрушки и кориандра и оставить для маринования на 15 минут.
Крабовую массу заправить оставшимися лимонным соком и чесноком, луком, цикорием и солью, потушить в течение нескольких минут до готовности. Картофель и хлеб измельчить в миксере, добавить крабовую массу, тщательно перемешать, влить растительное масло и еще раз перемешать. Лапки крабов вынуть из маринада, тщательно обсушить, затем поочередно запанировать в крабовой массе, яичных белках, сухарях и обжарить порциями во фритюре до золотистого цвета. Рецепт Крабовая клешня. Приготовить Крабовая клешня, рецепт. Комментариев пока нет. |