Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Отварные морепродукты

Как приготовить Отварные морепродукты?
Тип рецепта: Блюда из морепродуктов
Кухня: Бразильская кухня;
Порций: 10

Ингридиенты:

кальмары , очищенные1 кг
креветки очищенные1 кг
зеленый консервированный горошек1 стакан
кукуруза консервированная1 стакан
консервированная сердцевина пальмы1 стакан
картофель фри150 г
майонез4 ст. ложки
оливковое масло1/2 стакана
зелень тимьяна, измельченная1 ст. ложка
сок 1 лимона 
лавровые листья2 шт.
перец черный молотый 
соль 

Способ приготовления:

Кальмаров нарезать кольцами, положить в подсоленную кипящую воду с добавлением лаврового листа (если кальмары замороженные, то положить, не размораживая). Проварить в течение 2 минут, затем вынуть из бульона.
В оставшемся после кальмаров бульоне отварить в течение 2 минут креветок.
Кальмаров и креветок соединить, полить лимонным соком. Добавить зеленый горошек, кукурузу, нарезанную небольшими кусочками сердцевину пальмы, тимьян и майонез. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Перед подачей добавить картофель фри, заправить оливковым маслом и тщательно перемешать.


Рецепт Отварные морепродукты. Приготовить Отварные морепродукты, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле