Чеснок, 6 столовых ложек холодной воды, оба вида паприки, бекон, перец и соль взбить в кухонном комбайне до пастообразной консистенции, добавить свинину и снова слегка взбить, затем тщательно перемешать смоченными водой руками.
Из приготовленной массы сформовать 6 колбасок, положить в антипригарную посуду, поджарить на слабом огне по 6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Можно подавать с отварным картофелем.