Пряности соединить с пропущенной через мясорубку печенью, добавить взбитые яйца, зелень и тщательно перемешать.
Полученную смесь положить в смазанную маслом форму для пудингов и отварить на водяной бане в течение 20 минут. Затем остудить, освободить от формы и подавать к столу.