Молоко вскипятить, всыпать кофе и настаивать в течение 5 минут. Затем процедить, добавить шоколад, сахар и прогреть до растворения сахара.
Снять с огня, положить корицу, сливки, взбить в миксере до образования пены и подавать в горячем или холодном виде.