Пирожные с орехами и сухофруктамиКак приготовить Пирожные с орехами и сухофруктами? Тип рецепта: Рецепты пирожен Кухня: Русская кухня; Время проготовления: 90 (1 ч. 30 мин.) Порций: 6 Калорийность: высококалорийно
Способ приготовления: 1. Масло вместе с мукой порубите ножом, добавьте 100 г сахара, желтки и перемешайте до однородной массы. Тесто заверните в пленку и охлаждайте 30 минут. Готовое тесто раскатайте и выложите на противень, смазанный маслом.
2. Тесто смажьте повидлом и выпекайте до полуготовности. 3. Яичные белки взбейте с оставшимся сахаром. Основу слегка охладите и смажьте взбитыми белками. 4. Сухофрукты замочите, ошпарьте и обсушите, мелко нарежьте. 5. Уложите орехи и сухофрукты на взбитые белки и выпекайте при 200 °С до тех пор, пока белок не подрумянится. 6. При подаче разрежьте корж на порции. Рецепт Пирожные с орехами и сухофруктами. Приготовить Пирожные с орехами и сухофруктами, рецепт. Комментариев пока нет. |