Рецепт / Жареный рис по-вьетнамски

Жареный рис по-вьетнамски

Как приготовить Жареный рис по-вьетнамски?

Тип рецепта: Основное блюдо
Кухня: Вьетнамская кухня;
Время проготовления: 15 (15 мин.)
Порций: 4
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

соевый соус	4 ст. ложки
соус рыбный	4 ст. ложки
соус сладкий чили	4 ст. ложки
перец черный молотый	1 ч. ложка
арахисовое масло	4 ст. ложки
кунжутное масло	2 ч. ложки
морковь	2 шт.
цуккини	1 шт.
ростки бамбука консервированные	1/2 банки без заливки
чеснок	4 зубчика
зеленый лук с луковицей	2 шт.
креветки	200 г
рис отварной	4 стакана
кинза	4 ст. ложки

Способ приготовления:

Смешать соусы, добавив перец.
Кунжутное и арахисовое масло разогреть в воке, обжарить тертую морковь в течение 1-2 минут. Затем добавить измельченные цуккини, лук, чеснок, обжарить в течение 1 минуты на сильном огне, при постоянном помешивании, затем положить креветок и ростки и жарить еще 1 минуту. Положить рис, перемешать. Затем влить подготовленный соус и жарить в течение 2-3 минут.
Перед подачей посыпать блюдо рубленой зеленью.

Рецепт Жареный рис по-вьетнамски

Приготовить Жареный рис по-вьетнамски, рецепт

Меню

Жареный рис по-вьетнамски

Ингридиенты:

Способ приготовления: