Селедку почистить, порезать. В отдельную посуду порезать яблоко и лук полукольцами, посыпать сахаром и залить яблочным уксусом. Дать настояться 10 мин. Смешать с селедкой, кукурузой и зеленым горошком. Заправить растительным маслом.