Сельдерей с фенхелемКак приготовить Сельдерей с фенхелем?
Способ приготовления:2. В сотейнике или кастрюле с толстым дном нагрейте масло, положите фенхель, помешивая, слегка обжарьте его на слабом огне. Добавьте лимонный сок, зелень укропа, лавровые листья, воду, доведите до кипения, посолите, поперчите. 3. Добавьте сельдерей и налейте столько воды, чтобы она покрыла все овощи. Сверху прижмите овощи тарелкой и тушите их 10 минут на слабом огне. 4. Овощи охладите в маринаде, затем разложите в сухие прогретые баночки с закручивающимися крышками, залейте маринадом, образовавшимся во время тушения. Храните на холоде. Рецепт Сельдерей с фенхелем. Приготовить Сельдерей с фенхелем, рецепт. Комментариев пока нет. ![]() |