Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Чизкейк с медом

Как приготовить Чизкейк с медом?
Тип рецепта: Пироги сладкие
Кухня: Греческая кухня;
Порций: 12

Ингридиенты:

мука пшеничная260 г
сахар80 г
сливочное масло125 г
яйца4 шт.
сыр амари или жирный творог500 г
мед4 ст. ложки
корица молотая1 ч. ложка
соль1 щепотка

Способ приготовления:

Рецепт: Чизкейк с медом 1. В глубокую чашку положите 250 г муки, всыпьте соль, 2 столовые ложки сахара и перемешайте. Добавьте размягченное сливочное масло, быстро замесите тесто. Если тесто получилось слишком крутым, добавьте примерно 50 мл воды и месите, пока тесто не получится упругим. Тесто скатайте в шар, заверните в фольгу, положите в холодильник на 30 минут.
2. Тесто раскатайте в сочень на посыпанной мукой доске.
3. В форму, смазанную маслом, уложите сочень, края прижмите к бортикам.
4. Яйца выпустите в чашку, добавьте оставшиеся сахар и муку, взбейте смесь венчиком, постепенно добавляя сыр или творог, мед и половину нормы корицы.
5. Сырную (творожную) массу выложите в форму, разровняйте.
6. Выпекайте пирог 50 минут при 180 °С до золотистого цвета.
7. Пирог выньте из духовки. Оставшуюся корицу и столовую ложку сахара смешайте, посыпьте смесью горячий пирог и дайте ему остыть.
8. Нарежьте пирог порционными кусками и подавайте с кофе.


Рецепт Чизкейк с медом. Приготовить Чизкейк с медом, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле