1. Рыбу нарезать на порционные куски, сбрызнуть соком половины лимона и выложить на смазанный маслом лист.
2. Грибы обжарить вместе с луком на растительном масле, выложить поверх рыбы и посыпать тертым сыром.
3. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течении 10–15 минут.
4. При подаче на стол украсить зеленью.