Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Торт лимонный (3)

Как приготовить Торт лимонный (3)?
Тип рецепта: Торты
Кухня: Бразильская кухня;
Порций: 6

Ингридиенты:

Для теста: 
мука пшеничная1 1/2 стакана
сливочное масло150 г
вода1/2 стакана
соль1 щепотка
Для крема: 
сахар1 стакан
сок и тертая цедра 3 лимонов 
яйца3 шт.
сливочное масло , распущенное2 ст. ложки
Для безе: 
сахар2/3 стакана
белки яичные5 шт.

Способ приготовления:

Для теста муку соединить с распущенным маслом и солью, тщательно перемешать, добавить понемногу воду. Замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
Для приготовления крема сахар соединить с соком и цедрой лимонов, яйцами и маслом, тщательно перемешать.
Тесто вынуть из холодильника и раскатать на столе, посыпанном мукой. Круглую форму смазать сливочным маслом, положить в нее тесто (лишнее тесто срезать), наколоть вилкой, сверху выложить приготовленный крем. Выпекать в горячей духовке в течение 35 минут.
Для приготовления безе яичные белки взбить, затем соединить с сахаром, продолжая взбивать. Выложить безе на торт, снова поместить в горячую духовку и запекать в течение 5 минут до золотистого цвета. Подавать в охлажденном виде.


Рецепт Торт лимонный (3). Приготовить Торт лимонный (3), рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле