Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Пирог-суфле из цыпленка

Как приготовить Пирог-суфле из цыпленка?
Тип рецепта: Рецепты пирогов и кулебяк
Кухня: Бразильская кухня;
Порций: 10

Ингридиенты:

Для теста: 
рис вареный2 стакана
молоко2 стакана
мука пшеничная1 стакан
дрожжи сухие1 ст. ложка
сыр тертый1/2 стакана
яйца3 шт.
оливковое масло1/2 стакана
соль 
Для начинки: 
грудка цыпленка, отвареннаяе, измельченная и обжаренная с 1 головкой рубленого репчатого лука и 1 ст. ложкой рубленой зелени петрушки1-2 шт
зеленый консервированный горошек1 стакан
помидоры мелко нарезанные2 шт.
яйца вареные, измельченные3 шт.
оливки мелко нарезанные2 ст. ложки
творожная масса1/2 стакана
томат-пюре1/2 стакана
соль 

Способ приготовления:

Для приготовления теста взбить в миксере все его компоненты. Половину полученной массы положить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Все компоненты начинки (кроме творожной массы) тщательно перемешать, выложить на тесто, сверху положить творожную массу, на нее — оставшееся тесто.
Выпекать в заранее разогретой духовке. Готовность проверить шпажкой (после протыкания пирога она должна остаться сухой).


Рецепт Пирог-суфле из цыпленка. Приготовить Пирог-суфле из цыпленка, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле