Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Рулетики из судака и и форели

Как приготовить Рулетики из судака и и форели?
Тип рецепта: Холодные закуски из рыбы
Кухня: Финская кухня;
Порций: 4
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

филе судака (без кожи и костей)400 г
филе форели 
лук репчатый красный2 головки
уксус винный2 ст. ложки
сахар 
перец красный молотый 
перец черный и белый молотый, соль 

Способ приготовления:

Рецепт: Рулетики из судака и и форели 1. Филе форели, удалив кости, посолите, поперчите.
2. Филе форели уложите кожей вниз, сверху положите филе судака, посолите и поперчите.
3. Сверните рулет, переложите его на противень, смазанный маслом, и запекайте 30 минут при 100 °С.
4. Готовый рулет выдержите в холодильнике 24 часа.
5. Лук нашинкуйте, посолите, посыпьте красным перцем, залейте винным уксусом и маринуйте 2 часа.
6. При подаче рулет нарежьте ломтиками толщиной 1,5–2 см и выложите на блюдо. Оформите маринованным красным луком, нашинкованными листьями зеленого салата и кольцами зеленого лука.


Рецепт Рулетики из судака и и форели. Приготовить Рулетики из судака и и форели, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле