Апельсины и яблоки нарезать и смешать.
Уложить на блюдо слой фруктовой смеси и залить сверху майонезом.
Положить лосось и равномерно распределить его по поверхности. Залить майонезом.
Снова слой фруктов и майонеза.
Украсить зеленью.