Кукурузную муку замочить на ночь в 2 л воды, затем отварить в той же воде в течение 2 часов, постоянно помешивая. Добавить сахар, молоко, еще немного проварить. После этого ввести концентрированное молоко, кокосовый орех, арахис, семена кунжута, щепотку соли, корицу, гвоздику. Проварить еще 30 минут и подавать к столу.