Капусту соединить с морковью, луком и черносливом.
Масло взбить с горчицей, лимонным соком, сахаром, перцем и солью. Заправить салат приготовленной смесью, тщательно перемешать и поместить в холодильник.
Подавать как самостоятельную закуску или как гарнир к мясным закускам.