Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Лонганиса по рецепту штата Морелос

Как приготовить Лонганиса по рецепту штата Морелос?
Тип рецепта: Горячие закуски из мяса
Кухня: Мексиканская кухня;
Порций: 6

Ингридиенты:

колбаса свиная лонганиса500 г
яйцо сырое1 шт.
хлеб пшеничный черствый2 булки
чеснок3 зубчика
сыр тертый2 ст. ложки
растительное масло2 ст. ложки
чили1 стручок
бульон мясной1 литр
майоран , соль 

Способ приготовления:

Хлеб замочить в холодной воде на 10 минут.
Мелко нарезанный чеснок обжарить в масле, добавить нарезанную небольшими кусочками колбасу, быстро обжарить и влить бульон. Довести до кипения, положить размоченный хлеб и тщательно взбитое яйцо, хорошо перемешать. Затем добавить стручок чили, очищенный от семян и перегородок, посолить и прокипятить на умеренном огне в течение 20 минут.
Готовое блюдо посыпать тертым сыром, измельченным майораном и подавать к столу в горячем виде.


Рецепт Лонганиса по рецепту штата Морелос. Приготовить Лонганиса по рецепту штата Морелос, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле