Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Суп из кукурузы с овощами

Как приготовить Суп из кукурузы с овощами?
Тип рецепта: Рецепты супов
Кухня: Мексиканская кухня;
Порций: 2

Ингридиенты:

кукуруза3 крупных початка
чили зеленый3 стручка
чеснок1 зубчик
морковь отварная и нарезанная2 ст. ложки
горох отварной2 ст. ложки
сладкий перец5 шт.
сало свиное, топленое2 ст. ложки
мука1 ст. ложка
бульон мясной1 литр
зелень петрушки измельченная 
мускатный орех тертый1 щепотка
соль 

Способ приготовления:

Очищенные зерна кукурузы измельчить в кухонном комбайне вместе с зеленью петрушки, чили, чесноком, мускатным орехом и сладким перцем до пюреобразной консистенции.
Полученную смесь обжарить с салом, добавить муку, горох и морковь, потушить до размягчения гороха, влить бульон, посолить, проварить 3–5 минут и подавать к столу с гренками или галетами.


Рецепт Суп из кукурузы с овощами. Приготовить Суп из кукурузы с овощами, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле