Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Суп из кукурузы с чили

Как приготовить Суп из кукурузы с чили?
Тип рецепта: Рецепты супов
Кухня: Мексиканская кухня;
Порций: 4

Ингридиенты:

кукуруза6 початков
лук1/2 головки
чеснок1 зубчик
сливочное масло2 ст. ложки
молоко1 1/2 литра
сахар1 ч. ложка
бульон5 стаканов
сливки2 3/4 стакана
чили консервированный1 стакан
бульон мясной2 кубика
зелень петрушки 

Способ приготовления:

Очищенные зерна кукурузы измельчить в кухонном комбайне с небольшим количеством молока. Добавить лук, чеснок и также измельчить. Полученную смесь соединить с оставшимся молоком,
добавить бульонные кубики, сахар и проварить, помешивая, 15–20 минут.
Влить в суп бульон, сливки, добавить очищенный от семян и измельченный чили, проварить на слабом огне еще 15 минут.
Посыпать суп мелко нарезанной зеленью, положить небольшие кусочки масла и подавать к столу с тортильяс.


Рецепт Суп из кукурузы с чили. Приготовить Суп из кукурузы с чили, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле