Луковый суп мексиканских крестьянКак приготовить Луковый суп мексиканских крестьян?
Способ приготовления: Лук спассеровать на слабом огне с маслом или маргарином без изменения цвета. Постоянно помешивая, понемногу всыпать муку, затем влить бульон и прокипятить. Заправить суп солью, перцем, молоком и сливками, довести до кипения.
Подсушенный в духовке ломтик булки смазать смесью тертого сыра и яичного желтка, положить в суповую тарелку, залить горячим супом, дать постоять 3–4 минуты и подавать к столу. Рецепт Луковый суп мексиканских крестьян. Приготовить Луковый суп мексиканских крестьян, рецепт. Комментариев пока нет. ![]() |