Кукурузу прогреть в заливке в течение 5 минут вместе с толченым чесноком и веточками ароматных трав.
Мясо нарезать порционными кусками.
Кукурузу соединить с мясом, немного посолить и потушить до готовности мяса. Затем куски мяса с кукурузой выложить на блюдо. Отдельно подать лук, чили, майоран и ломтики лимона.