Борщ деревенскийКак приготовить Борщ деревенский?
Способ приготовления: Берем мясо заливаем 2 л воды. Добавляем картофель и тертую свеклу. Ставим на огонь. Как только картофель будет готов, добавляем нашинкованную капусту. Немного провариваем и вливаем сметану.
Делаем зажарку: тертую морковь и порезанный лук засыпаем в сковороду с подсолнечным маслом. Жарим минуты 3-4, периодически помешивая, добавляем томатную пасту. Потушив минуту, выкладываем в бульон. Добавляем соль, перец по вкусу, 2 лавровых листика. Укроп, петрушка — в конце готовки. Рецепт Борщ деревенский. Приготовить Борщ деревенский, рецепт. Комментариев пока нет. |