Салат «Веселые петушки»Как приготовить Салат «Веселые петушки»? Тип рецепта: Салаты из овощей
Способ приготовления: Капусту мелко нашинкуйте, помидоры очистите от кожицы, удалите семена, нарежьте тонкими кружочками. Перец очистите и нарежьте соломкой (часть оставьте для оформления). Овощи перемешайте, полейте салатной заправкой, приготовленной из масла, уксуса и горчицы, посолите. Салат уложите горкой в салатник и посыпьте рубленой зеленью. Украсьте «петушками» из вареных яиц. Для «петушков» вырежьте из перца «гребешки», «хвостики» и треугольники-«клювы». У яйца срежьте ломтик белка сбоку, положите яйцо срезанной частью вниз. Сделайте подрезы в соответствующих местах и вставьте «гребешок», «хвостик» и «клюв». Глаза сделайте из кусочков маслин или горошин перца.
Рецепт Салат «Веселые петушки». Приготовить Салат «Веселые петушки», рецепт. Комментариев пока нет. |