Рис отварите до готовности и протрите вместе с отваром. Зеленый горошек залейте кипящей водой, доведите до кипения, протрите и соедините с рисом. Хорошо перемешайте, добавьте соль и сахар, снова доведите до кипения и соедините со смесью яйца с молоком. При подаче заправьте маслом.