Молоко, яйца, соль, сахар, измельченную лимонную цедру тщательно перемешайте, постепенно введите муку. Добавьте вареную лапшу и вновь перемешайте. Блинчики выпекайте с обеих сторон на смазанной маргарином сковороде. Подавайте с маслом или сметаной.