Все ингредиенты мелко нарезать.
Мясо и сосиски обжарить на сливочном или подсолнечном масле.
Далее необходимо послойно уложить:
капусту с маринованным луком огурцами и перцем.
Полить горчицей. Добавить картофель жареный, полить майонезом. Добавить морковь, мясо и сосиски, полить кетчупом.
Лаваш с содержимым свернуть в трубочку и разрезать на две половинки. Подогреть на сковородке или в микроволновке.