Салат из сладкого перца по-болгарскиКак приготовить Салат из сладкого перца по-болгарски? Тип рецепта: Домашнее консервирование овощей
Способ приготовления: Перец 1-2 минуты бланшировать в кипящей воде, охладить в холодной воде. Нарезать полосками шириной 5-8 мм.
Помидоры нарезать кружочками толщиной 3-5 мм. Лук очистить и нарезать кольцами толщиной 3-4 мм. Зелень измельчить. Овощи смешать, заправить солью, сахаром, черным перцем и уксусом. Смесь плотно уложить в литровые банки и стерилизовать 20 минут. Рецепт Салат из сладкого перца по-болгарски. Приготовить Салат из сладкого перца по-болгарски, рецепт. Комментариев пока нет. |