Обработанную рыбу сварите в небольшом количестве воды, затем удалите кожу и кости, мякоть разомните вилкой.

Рис сварите до готовности и откиньте на дуршлаг. Яйцо мелко порубите.

Подготовленные продукты соедините, обжарьте на масле, приправьте солью и лимонным соком.

Подайте блюдо горячим, оформив зеленью. Отдельно в соуснике подайте соус карри.