Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Маринованные груши

Как приготовить Маринованные груши?
Тип рецепта: Консервирование ягод и плодов

Ингридиенты:

груши-для 1 л банки670 г
перец душистый4 горошины
гвоздика4 бутона
корица1/2 ч. ложки
Для маринада: 
вода300 мл
сахар120 г
уксус1 ст. ложка

Способ приготовления:

Не совсем спелые груши нарезать дольками, удалить семена, срезать кожицу и выдержать в холодной воде. Затем бланшировать груши в кипящей воде в течение 1-2 минут. Охладить груши в холодной воде.
Сварить маринад из воды, сахара и уксуса.
На дно литровой банки положить специи, затем положить туда подготовленные груши и залить приготовленным маринадом.
Банки установить в кастрюлю с теплой водой и пастеризовать 0,5-1 л банки — 15-20 минут, а 3 л – 25-30 минут. Затем банки закатать и охладить.


Рецепт Маринованные груши. Приготовить Маринованные груши, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле