Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Цветная капуста маринованная

Как приготовить Цветная капуста маринованная?
Тип рецепта: Домашнее консервирование овощей

Ингридиенты:

капуста цветная 
соль 
лимонная кислота 
перец жгучий 
гвоздика 
Для заливки: 
вода1 л
соль40 г
сахар40 г
уксус1/2 стакана

Способ приготовления:

Капусту разобрать на соцветия, бланшировать 5-6 минут в кипящей воде, с добавлением соли и лимонной кислоты. Охладить в холодной воде. Затем капусту уложить в банки, добавить специи, залить маринадом и пастеризовать при слабом кипении 0,5 л банки — 20 минут, 1 л банки — 25 минут. Затем банки закатать и охладить.


Рецепт Цветная капуста маринованная. Приготовить Цветная капуста маринованная, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле