Шампиньоны соленыеКак приготовить Шампиньоны соленые? Тип рецепта: Домашнее консервирование грибов
Способ приготовления: Снять с шампиньонов кожицу, большие грибы разрезать на 2-4 части. Уложить в банки слоями, пересыпая каждый слой солью, перцем и рубленым луком. Сверху положить груз, закрыть банки полиэтиленовыми крышками и хранить их в холодном месте.
Если во время хранения в банках скопилось много сока, излишки можно слить и использовать для приготовления соуса. Рецепт Шампиньоны соленые. Приготовить Шампиньоны соленые, рецепт. Комментариев пока нет. |