Ревень очистить, порезать, залить теплой водой, прогреть, не доводя до кипения в течение 5-6 минут, затем отжать жидкость.
Яблоки промыть, порезать, отжать сок.
Яблочный сок смешать с соком ревеня 1:1, добавить сахар, перемешать, и проварить в течение 7 минут, не доводя до кипения. Затем готовый сок разлить в подготовленные банки, банки сразу закатать. Хранить сок в темном месте.