Апельсины промыть, порезать тонкими ломтиками, удалить косточки.
В воду добавить сахар, довести до кипения, положить в него подготовленные ломтики и варить 1 ½ – 2 часа на слабом огне.
Затем горячее варенье разлить в подготовленные банки и закатать.