Смородину промыть, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты. Затем воду слить.
В другую воду добавить сахар, довести до кипения, опустить в сироп смородину и варить на слабом огне до готовности. Горячее варенье разлить в подготовленные банки и закатать.