Ягоды промыть, обсушить, смешать с сахаром и лимонной кислотой, поставить в прохладное место на ночь. Затем ягоды уложить в подготовленные банки. Выделившийся сок нагреть, не доводя до кипения, затем влить в банки с ягодами. Банки закатать и стерилизовать в кипящей воде 5-8 минут.