Урамаки с сырым рыбным ассортиКак приготовить Урамаки с сырым рыбным ассорти?
Способ приготовления: 1. Обрезки рыбы нарежьте полосками шириной около 1 см и разделите пополам.
2. На покрытый пленкой макису выложите лист нори и распределите на нем заранее приготовленный рис. По желанию поверхность риса посыпьте обжаренным кунжутом. Покройте рис еще одним слоем пленки, затем переверните заготовку рисом вниз. На нори нанесите немного васаби, после чего уложите 2–3 листика шисо, на которые выложите половину рыбной начинки. Сверните урамаки, как указано в базовом рецепте. Все операции повторите и сделайте второй рулет. Готовые урамаки разрежьте на порции. Рецепт Урамаки с сырым рыбным ассорти. Приготовить Урамаки с сырым рыбным ассорти, рецепт. Комментариев пока нет. |