Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Осетрина в вине

Как приготовить Осетрина в вине?
Тип рецепта: Блюда из рыбы, рецепты
Кухня: Итальянская кухня;
Время проготовления: 35 (35 мин.)
Порций: 2
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

осетрина700 г
вино белое60 г
лук репчатый1/2 головки
помидоры крупные1 шт.
масло сливочное2 ст. ложки
макароны100 г
сыр тертый2 ст. ложки
кетчуп острый1 ст. ложка
соль 
лимон1/2 шт.

Способ приготовления:

Рецепт: Осетрина в вине Порционные куски осетрины без кожи припустите в небольшом количестве воды с добавлением вина и мелко нарезанного лука в течение 20 минут.

Помидор мелко нарежьте, слегка обжарьте в половине нормы масла и добавьте к осетрине. Припускайте все вместе еще 15 минут.

Макароны сварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, затем прогрейте в оставшемся масле и посыпьте сыром.

При подаче осетрину выложите на блюдо, полейте бульоном, в котором она припускалась, смешанным с кетчупом, гарнируйте макаронами.


Оформите ломтиками лимона.


Рецепт Осетрина в вине. Приготовить Осетрина в вине, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле