Лук очистить, порезать кольцами. Помидоры промыть, просушить.
В подготовленные банки уложить лук, специи и помидоры.
В воду добавить соль, довести до кипения, перемешать, проварить 1-2 минуты, процедить и залить в банки с помидорами. Сверху влить 3 ст. ложки масла. Затем банки закатать и стерилизовать в кипящей воде в течение 5-7 минут. Банки перевернуть и укутать до полного остывания. Затем банкир хранить в прохладном месте.