В кухонном комбайне измельчите вяленые и очищенные от семян и мелко нарезанные свежие помидоры, чеснок и базилик. Смешивайте ингредиенты до получения однородной массы.
На широкую круглую тарелку уложите горкой сыр, по краю тарелки ложкой выложите полученную смесь.
При подаче оформите сыр веточкой базилика.