Листья салата нарвите.
Авокадо разрежьте пополам и, удалив косточку, нашинкуйте соломкой.
Оливки нарежьте колечками.
Авокадо соедините с листьми салата и оливками, добавьте мидии, перемешайте.
Для соуса указанные ингредиенты соедините и взбейте.
При подаче уложите салат на блюдо, оформите соусом и ломтиками лимона.