Слоеное тесто тонко раскатайте, выложить в форму, смоченную водой. Сделайте несколько проколов.
Творог протрите через сито, посолите, смешайте со взбитыми яйцами и выложите на тесто.
Помидоры разрежьте пополам, выложите на творог, посыпьте тертым сыром, зеленью, поперчите и запекайте 25 минут при 220°С.
При подаче оформите пиццу ломтиками огурца и зеленью, разрежьте на порции.