Муку перетереть с небольшим количеством соленой воды до образования крошек. Лук порубить, смешать с томатной пастой и обжарить.
Бульон довести до кипения, всыпать полученные крошки, поварить 15 минут, добавить лук и варить до готовности. За 3 минуты до конца варки добавить измельченный чеснок.