«Паутинку» обжарить в сковороде на сливочном масле до золотистого цвета.
Отдельно взбить яйца с молоком, сахаром и солью и залить этой смесью макароны. Убавить огонь на самый маленький, накрыть крышкой. Минут через 15-20 блюдо готово.