Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Сметанный крем

Как приготовить Сметанный крем?
Тип рецепта: Рецепты крема
Кухня: Русская кухня;
Время проготовления: 40 (40 мин. + охлаждение)
Порций: 6

Ингридиенты:

сметана густая600 г
сок фруктовый (3 вида разного цвета)1,2 л
сахар150 г
желатин3 ст. ложки
шоколад50 г

Способ приготовления:

Рецепт: Сметанный крем 1. Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания
крупинок. Лишнюю воду слейте, желатин распустите на водяной бане.
2. Сметану разделите на три части и взбивайте каждую, постепенно добавляя по 50 г сахара.
3. Затем в каждую часть взбитой сметаны влейте сок одного
вида и 1/3 подготовленного желатина.
4. Выложите смеси в формочки, чередуя слои по цвету и охлаждая их до застудневания перед добавлением следующего слоя.
5. При подачей опустите формочки на несколько секунд в горячую воду и выложите десерт на блюдо. Посыпьте его тертым шоколадом и оформите мятой.


Рецепт Сметанный крем. Приготовить Сметанный крем, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле