1. Клюкву переберите, промойте и отожмите сок. Посуду с соком
плотно накройте крышкой и уберите в холодильник.
2. Мезгу (отжимки) залейте кипящей водой, проварите
5–7 минут и процедите.
3. В полученный отвар добавьте сахар, доведите до кипения
при помешивании, чтобы сахар полностью растворился,
и влейте охлажденный сок.
4. Подавайте морс охлажденным.