Геркулес подсушить в духовом шкафу в течение 5-7 минут.
Сливки взбить. Малину взбить в блендере до пюреобразного состояния.
Смешать сливки с сахаром, виски и геркулесом.
В формочки уложить слоями малиновое пюре и сливки. При подаче оформить целыми ягодами малины.