Курицу разрубите на куски весом 30-40 г.
Нагрейте масло в сковороде и обжарьте курицу до полуготовности.
Добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук и жарьте еще 15 минут на слабом огне.
Добавьте зерна граната, тушите, пока зерна не станут белыми.