Из перечисленных ингредиентов замесить тесто. Раскатать, вырезать квадраты со стороной 4*4 см. Затем у каждого квадрата скрепить два противоположных уголка, дать изделиям отстояться 10-15 минут.
Отварить фужи в подсоленной воде до готовности, вынуть шумовкой и подать.